Poate că altcineva își va aminti despre friptura și friptura de vită. De fapt, bucătăria engleză este mai degrabă un stil obișnuit, care ar trebui să fie exprimat în toate - mâncăruri tradiționale și nu atât de bune pentru Misty Albion și, cel mai important, în atmosfera restaurantului, unde, în ciuda aparentă nepretenții, totul este gândit până la cele mai mici detalii. Astăzi, cei mai cunoscuți propagandiști ai tradițiilor din bucătăria engleză sunt doi bucătari - Gordon Ramsey și Jamie Oliver, care au decis brusc că abilitățile de a găti preparate bune, gustoase și sănătoase ale gospodinelor engleze moderne sunt practic pierdute. Cu toate acestea, nu despre acest cuplu de bucătari și deloc despre cum să gătești „budinca Yorkshire”, vom vorbi.
Vă invităm la restaurantul Ivy, deschis recent la hotelul Jumeirah Emirates Towers din Dubai, pentru a experimenta atmosfera și a vă cufunda într-o lume cu adevărat engleză, nu doar patos, ci mese de zi cu zi într-o companie plăcută.
Ca ramură a celebrului restaurant londonez, Dubai The Ivy a fost deschis recent în același stil de simplitate și confort clasic. Candelabre de cristal, tacâmuri de înaltă calitate și fețe de masă albe amidon, adaugă eleganță interiorului, iar confortul este mobilierul din lemn greu, cu decupaj din piele verde închis. Desigur, este puțin probabil ca acest restaurant din Dubai să devină la fel de inaccesibil ca în Londra, din cauza popularității sale, dar în mod evident nu va lipsi vizitatorii aici.
Capodoperele preparate perfect din bucătăria britanică și europeană, cum ar fi plăcinta „ciobanului” din carne, recomandată pentru noi ca specialitate, limba de mare coapte sau fructele de înghețată scandinavă, în sos de ciocolată pentru desert, vor mulțumi chiar și cei mai capricioși vizitatori. Cu siguranță, ar trebui să încercați salatele cu rukk.
cartof fiert, cartofi fierti si somon norvegian, Cezar clasic sau brunchetta cu rosii uscate la soare, branza de capra si ulei de masline.
De asemenea, Ive a avut grijă de cei care nu simt deloc cartofi prăjiți. Li se vor oferi sashimi, biban thailandez și alte delicatese „străine” - dar ce, vreau să mulțumesc toți oaspeții. Da, încearcă să lași loc pentru deserturi! Chiar și lista lor din meniu face alegerea aproape imposibilă, și după gust ... În ceea ce privește culoarea, nu există tovarăși! Prin urmare, suntem siguri că veți alege desertul la care cu siguranță nu veți rezista. Ne-au plăcut biscuiții moi cu aromă de portocală, serviți cu cafea aromată proaspăt preparată.
Cu siguranță, ar trebui să veniți la restaurantul The Ivy pentru cină (sau mai bine zis, să luați un taxi) pentru a plăti tribut excelentei liste de vinuri. Cu toate acestea, chiar și la ora prânzului, puteți utiliza meniul cuprinzător de prânz de afaceri (pentru doar 150 de dirhami) și încercați salata și felul principal la alegere - pește, carne sau paste / risotto. Mare lucru este că toate comenzile sunt executate destul de repede!
Și, bineînțeles, Ivy captivează într-o atmosferă plăcută, propice comunicării și unui raport de preț rezonabil. Toate acestea ne fac să credem că în Dubai The Ivy nu puteți lua doar prânzul sau cina, ci doar să vă relaxați după o zi de lucru în barul restaurantului.
Ne-a plăcut foarte mult, sperăm, și în curând vei fi și tu acolo! Da, meniul restaurantului are și chipsuri cu pește și chipsuri, spun că este foarte bine gătit! Încearcă!
