„Primul bucătar al Belgiei”, Laude de Ruver, ajunge la At.mosphere, Burj Khalifa în Dubai, pentru a găti 12 bucătării mondiale pe parcursul a două zile.
Celebrul bucătar belgian, Lode de Ruver, de la restaurantul Fleur de Lin, pe 18 și 19 mai 2017, va demonstra un meniu multicultural rafinat pentru oaspeții restaurantului din bucătăria At.mosphere din Burj Khalifa din Dubai.
Transferându-și cei 15 ani de experiență culinară în restaurante cu stele Michelin din Belgia și Olanda, Chef Lode va crea un meniu inspirator cu produse de sezon și ingrediente premium din 12 țări diferite.
Plăcile prezentate în meniul special al restaurantului vor deveni o adevărată sărbătoare a gusturilor și a formelor. Bucatele Chef Lode vor fi procesate folosind câteva ingrediente speciale și manipulări pentru a oferi gustul Belgiei experților culinari din Dubai.
Mâncărurile delicioase ale bucătarului includ dulciuri de foie gras, „stridii” de pui la cuptor, trufe de vară rasă, tartă de vițel și o selecție largă de specialități cu fructe de mare, cum ar fi cannelloni daikon, langoustină și macrou afumat.
Premiat cu titlul de „Prim Chef belgian 2011” la prestigioasa competiție culinară Prosper Montagné, Chef Lode a fost, de asemenea, numit „Chef belgian” în 2015. După ce a lucrat la unele dintre cele mai bune restaurante ale țării, inclusiv Comme Chez Soi din Bruxelles, a acordat trei stele Michelin, bucătarul Lode și-a deschis propriul restaurant, Fleur de Lin, în 2013.
De la At.mosphere până la Burj Khalifa, vă puteți bucura de vederi inegalabile ale Dubaiului în timp ce degustați noile arome făcute de bucătarul Laude de Ruver și un sortiment excelent de băuturi.
De la ora 18:00 pe 18 și 19 mai, seara în restaurant va costa 880 de dirhami (239,6 USD) de persoană pentru un meniu cu șapte feluri și 680 de dirhami (185,1 USD) pentru un meniu cu șase feluri
Pentru rezervări, sună la 04 8883828 sau [email protected].
