În toamna acestui an, piața de cofetărie din Emiratele Arabe Unite s-a umplut cu o altă noutate - prima ciocolată cu lapte de cămilă din lume. Această delicatesă este rezultatul unei lucrări comune de doi ani a companiei din Dubai Al Nassma Chocolate LLC și a unei echipe de experți internaționali.
Profesioniști din Austria și Germania s-au alăturat creării delicatesei dulci, unul dintre ei fiind Martin Van Almsik, un iubit dulce și fost manager al celui mai cunoscut Muzeu German de Ciocolată din Köln.
„Al Nassma Chocolate este un produs unic care întruchipează spiritul Arabiei și Dubaiului”, a declarat Martin Van Almsik, directorul general al mărcii. „Aceasta este prima ciocolată din lume al cărei ingredient principal este laptele de cămilă.”
Ciocolata arabă a fost numită Al Nassma, în onoarea vântului sezonier care aduce prospețimea oamenilor deșertului. Gama de ciocolată de marcă include cinci tipuri care vor atrage chiar și cei mai pretențioși consumatori: „Arabia” cu aroma condimentelor locale, „Datele” cu curmale, „Nuci Macadamia - portocaliu” cu nucă australiană și portocală, „Cacao 70%” - ciocolată neagră bogat în cacao și lapte integral - ciocolată cu lapte. Barele de ciocolată sunt disponibile în două dimensiuni - 130 și 730 grame.
