În Dubai, în timpul Ramadanului, vânzările de prăjituri cu miere făcute conform rețetelor rusești au crescut brusc.
Cererea de dulciuri a crescut în mod tradițional în timpul Ramadanului în Emiratele Arabe Unite, dar anul acesta un desert special a reușit să stabilească un record absolut. Lanțurile de supermarketuri din țară au raportat o creștere accentuată a cererii de prăjituri cu mai multe straturi de miere, care este populară și în Rusia, unde este cunoscută sub numele de „prăjitura cu miere”. Mii de meserii sunt cumpărate în fiecare zi în cursul lunii sfinte.
Reprezentanții Dubai Spinneys au confirmat că producția de miere a trebuit să crească cu aproape 250 la sută din cauza creșterii puternice a comenzilor. Un magazin alimentar vinde 3.000 de prăjituri cu miere zilnic în timpul Ramadanului. Compania își produce propria miere în Dubai. Dulceața este preparată folosind ingrediente naturale, inclusiv miere. Potrivit Spinneys, este nevoie de doar trei minute pentru a face o singură prăjitură.
La supermarketurile Al Maya, cumpărătorii se aprovizionează și cu prăjituri cu miere Iftar. Kamal Vachani, directorul grupului Al Maya, a declarat că cererea lor a crescut cu 30 la sută. Nu numai emiratele, ci și mulți expați preferă tortul cu miere.
