Etiopia nu a fost niciodată o prioritate pe lista mea de călătorii propusă, dar am auzit de la prieteni că aceasta este o țară frumoasă.
Curiozitatea mea a fost alimentată de instructorul de yoga ale cărui cursuri am urmat la Dubai în aprilie. Emily a învățat yoga oamenilor din diferite țări din întreaga lume și a început proiectul Yoga în Etiopia din capitala ei, Addis Ababa, în urmă cu doar șase luni. Entuziasmul, pasiunea și amploarea proiectelor au devenit impulsul puternic care m-a împins să caut aventuri. Am făcut ocazional yoga, așa că, când am aflat că sunt incluse clase în programul de călătorie, fără a ezita o secundă, am acceptat să zbor în Africa.
Prelaunch Pregătire
Toate pregătirile pentru călătorie au fost mult mai simple decât mi-am imaginat. Vaccinările și pastilele pentru malarie sunt întotdeauna disponibile în Emiratele Arabe Unite, deși, conform observațiilor mele în timpul călătoriei, acestea nu sunt atât de necesare. În orice caz, vaccinul din Dubai ar putea fi livrat în doar o oră plătind 100 USD. O viză pentru țară, care a plătit 20 USD, este introdusă în pașaport la sosire. Zborurile FlyDubai către Addis Ababa durează doar 3,5 ore, iar prețurile biletelor încep de la mai puțin decât dirham 1000 din Emiratele Unite
Toate impresiile mele despre țară s-au bazat pe povești povestite de prieteni care au fost deja acolo - cea mai lungă istorie creștină din Africa, peisajele pitorești și moștenirea aborigenilor, precum și stereotipurile răspândite despre țările africane - febră galbenă, malarie, pericol, sărăcie și nedezvoltate infrastructura. Din moment ce nu mă așteptam la multe, unele lucruri pur și simplu m-au surprins și m-au mulțumit.
Mulțumesc doamnă!
Primul lucru care vă atrage atenția este siguranța și o atmosferă prietenoasă generală. Etiopia are o rată a criminalității destul de scăzută.
În ciuda sărăciei răspândite, etiopienii sunt întotdeauna foarte prietenoși față de oaspeții lor. De exemplu, ce n-aș face în nicio țară în curs de dezvoltare? Desigur, lasă-ți geanta pe masă în barul local, mergând să dansezi! Totuși, acest lucru s-ar putea face în Bahr Dar! Și ghidul nostru a confirmat din nou că este în siguranță aici.
Partea inversă a prieteniei etiopiene, în special a copiilor și adolescenților din locurile turistice, este încercarea de a vă vinde suveniruri sau de a oferi orice serviciu mic: de la fotografierea și transportarea genților până la oferte pentru a vă fi ghidul constant pentru o anumită cantitate de sfaturi.
O locație prietenoasă și un zâmbet deschis pentru copii nu este o cerșire deloc ci o ofertă de bunuri sau servicii într-o formă non-categorică care te dezarmează. Copiii nu numai că dețin cu stăpânire arta vânzărilor, dar îi adaugă și câteva idei și expresii proaspete pe care nu le-am auzit în nicio altă parte a lumii: „Dacă vrei, cumpără de la mine. Fără presiune”. Cu toate acestea, trebuie să știți că acești copii își asumă literalmente toate răspunsurile. Nu îi poți lăsa cu un refuz politicos de genul „Nu am bani cu mine, nici acum, poate, la întoarcere” și așa mai departe. Vă vor aștepta „la întoarcere” și vă vor escorta la hotel pentru a aștepta până veți lua banii în cameră. Prin urmare, cel mai bine este să le spuneți direct și sincer „mulțumesc, nu este nevoie” lor, desigur, cu un zâmbet.
Atunci ei înțeleg că toate încercările de a vă vinde ceva sunt lipsite de sens și pleacă fără jigniri. Dar scuzele incomode pe care le ia în serios le pot face să se simtă înșelate: "Domnule, ai promis că vei cumpăra când te vei întoarce ?!" Personal am fost supărat de turiștii europeni cu scuzele politicoase și copiii etiopieni care au crezut naiv în ei ...
Înapoi la viitor sau ... trei zile în Addis Abeba
Addis Ababa, fiind capitala țării și punctul în care încep toate numeroasele rute din Etiopia, merită să petrecem câteva zile în ea. Muzeul Național, în ciuda dimensiunilor modeste, este destul de bine echipat cu echipamente audio și video moderne, iar colecția sa include celebrul schelet al lui Lucy - cel mai vechi prototip al omului cunoscut de știință.
Cel mai vechi hotel din Addis Ababa - Taitu - te aduce înapoi cu cel puțin un secol în urmă și îți dă impresia că ai fost într-un film despre vremurile cuceririlor coloniale din Africa. Și doar turiștii care trec brusc aici și acolo, în fotografiile tale, te întorc la realitate - „înapoi la viitor”.
O scurtă ocupație italiană și-a lăsat amprentele vizibile în viața Etiopiei - nu numai în arhitectură, ci și în bucătăria națională - majoritatea locurilor vizitate de turiști oferă mâncăruri italiene ca o alternativă la tradițiile culinare etiopiene, despre care puțin mai mult ...
Injara (injara) - o pâine etiopiană fermentată care arată ca o clătită groasă uriașă - face parte integrantă din meniul zilnic. Acoperă o tavă rotundă masivă care servește gustări (cum ar fi mezze arabe). Bucățile mici de carne (de obicei carne de vită, ca cea mai obișnuită și cea mai ieftină carne, urmată de miel și pui) sunt gătite într-un sos cu condimente și servite în centrul tăvii. Mezze este introdus într-un bol separat și așezat pe o tavă în fața oaspeților. Gustările variază de la spanac și brânză la legume cu ierburi.
Spălarea mâinilor înainte de a mânca face parte din ceremonie. Chelnerele în rochii naționale, cu căni de argint în mâini turnă apă într-un bol special, iar turiștii încântați întind cu bucurie mâinile pentru spălare.
Restaurantul tradițional (sunt întotdeauna amplasate în colibe locale) are o formă rotundă și un acoperiș conic, care este susținut de o coloană instalată în centrul sălii. Nu există ferestre în astfel de camere, dar acoperișul este decorat luxos, iar tavanul este pictat cu imagini cu oameni și animale. Cele mai plăcute impresii din vizita casei tradiționale etiopiene am lăsat iarbă proaspătă, așezată pe podea. A dat o aromă de prospețime și a făcut ușor să eliminați resturile alimentare care cădeau pe podea.
Cina este urmată întotdeauna de dansuri care încep cu „încălzirea” publicului, jucând „masenqo” (balalaika etiopiană) și glume pentru vizitatori. Dacă nu ar exista un ghid cu noi, atunci traducerea unora dintre ele ar fi destul de dificilă, deoarece glumele despre turiști fac parte din spectacol). Dansurile tradiționale etiopiene constau de obicei din mișcări ritmice ale umerilor și pieptului cu o viteză incredibilă. Spectatorii îi salută pe dansatori buni și le mulțumesc umplându-i cu bani sub cămăși sau în decolteul unei rochii. Am avut norocul să vedem un băiețel etiopian dansând cu un artist profesionist, cu un asemenea sentiment și abilitate încât nimeni nu putea crede că copilul nu are nicio legătură cu spectacolul. Iar când unul dintre spectatori a încercat să-i dea bani pentru o introducere minunată, băiatul i-a aruncat pe podea cu o neglijare evidentă ...
Mierea tej este un vin local de tărie medie. Se servește în vase mici de sticlă, mai mult ca flacoane medicale. Purtând un gust ușor și destul de plăcut, în efectul său seamănă cu sangria și este aproape imperceptibil de beat în timp ce stă la masă, dar se simte bine când încerci să te ridici de pe masă și să mergi.
În mod incredibil, cea mai mare parte din Addis Ababa este o mahala și chiar piața centrală, cu magazine și cafenele de suveniruri, mai amintește de cartierele săracilor decât de centrul orașului. La baza flotei de taxi a capitalei se află mașinile VAZ Lada de la începutul anilor ’80. Importul de mașini noi în țară este impozitat cu 250%, deci majoritatea vehiculelor de aici au peste 20 de ani. Traficul în oraș nu este atât de rău, dar mi s-a părut că vechimea mașinilor și calitatea benzinei îi fac pe pietoni să se simtă ca plimbându-se în jurul unei benzinării. Logica autorităților, care vizează menținerea unui număr mare de mașini vechi în oraș și economisirea de bani în interiorul țării (în loc să o plătească în buzunarele producătorilor auto străini) din cauza aerului puternic poluat, mi-a rămas de neînțeles. Un alt miracol este că aceste mașini sunt în continuare destul de capabile să conducă ...
La revedere capital!
Un zbor de o oră către Bahr Dar ne-a dus într-o lume complet diferită a frumosului lac Tana, munților și luxului (conform standardelor etiopiene), hotelul Abay Minch Lodge. Bahr Dar în sine, mai mult decât Addis Ababa, arată ca un oraș obișnuit, cu străzi frumoase, copaci, magazine și restaurante stradale.
Chiar și oamenii din el păreau mai fericiți. După o călătorie cu o oră cu barca, ne-am acostat într-o frumoasă peninsulă cu o veche mănăstire. Locuitorii din peninsulă și-au construit magazinele de meșteșuguri și magazine în drumul către mănăstire, oferind discret călătorilor tablouri, coliere, bărci de papirus, coșuri și eșarfe tradiționale de bumbac alb.
În Etiopia există mai multe lucruri despre care turiștii europeni ar trebui să știe și să aibă răbdare în avans. Primul este viteza serviciului în restaurante (în unele puncte de catering, va trebui să așteptați aproximativ 2 ore pentru comanda dvs.).
Al doilea este orice încercare de a face orice modificare a farfuriei indicate în meniu, se potrivește cu răspunsul chelnerului „acest lucru este imposibil”. Bucătăria tradițională nu reprezintă ceea ce cineva ar dori să mănânce în fiecare zi, cu toate acestea, mâncărurile din vestul Europei lasă mult de dorit, așa că gurmanții adevărați ar trebui să-și scadă puțin nivelul de pretenții. Dar când vine vorba de cafea - Etiopia nu are egal, și este imposibil să rezistați la această băutură.
De obicei, nu beau cafea des și prefer să diluez băutura cu lapte. Dar în Etiopia a băut 2-3 căni de „mocciato” pe zi și a primit plăcere reală din partea lor. Celebrele cascade ale Nilului Albastru din iulie - erau pâraie subțiri brune.
Ni s-a spus că cascadele arătau altfel în urmă cu zece ani, tocmai din cauza barajului construit, 85% din apă a fost deviată de la ele. Dar nici această ușoară durere nu a putut strica impresia de ansamblu a imaginii magnifice a peisajului din jur - dealuri verzi și o vale pitorească.
După cum am menționat deja, orele de yoga au fost incluse în programul călătoriei noastre, astfel încât alegerea hotelurilor s-a făcut în conformitate cu această parte a călătoriei. Cel mai bun loc pentru a practica yoga în aer liber a fost Hotelul Abay Minch Lodge din Bahr Dar, și anume grădina de lux, plantată cu mango, avocado și culori vii. Am luat o colibă tradițională, destinată ceremoniilor de cafea și am întâlnit zorii cu respirații ușoare și exhalații, însoțite de cântări de păsări și am continuat să luăm asanas de bază, întinzându-ne și întărindu-ne corpul și spiritul, pentru a fi gata pentru aventuri ulterioare.
Gondar și Lalibella
Restul de două orașe incluse în traseul nostru - Gondar și Lalibella, au fost situate la doar 3 și respectiv 5 ore distanță, așa că am mers acolo cu mașina.
Peisajul din jur a fost atât de pitoresc, încât a meritat să circulați pe o mică porțiune de drum murdar cu viteza de 40 km / h. Drumul se desfăcea în sus și în jos pe un teren deluros, aici și acolo, oferindu-ne vederi ale câmpurilor de porumb transformându-se fără probleme în păduri dense, de culoare verde închis, care îmi aminteau de îndepărtatul meu rus rus. Surprinzător, majoritatea drumurilor de aici sunt în stare bună; toate sunt echipate cu drenuri de furtună pe margine.Aceste drumuri au fost construite de o mare corporație chineză pentru propria lor comoditate și pentru a promova comerțul cu Etiopia.
Gondar vă salută cu un contrast șocant între magnificul castel și palat și sărăcia strălucitoare a localnicilor. Cel mai probabil, vremea ploioasă completează și impresia deprimantă a acestui oraș cenușiu murdar. Zâmbetele albe ale copiilor și strălucirea ochilor par să fie singurul lucru care scânteie în afara zidurilor castelului castelului și palatului.
Cu toate acestea, cade în Etiopia câteva zile pe an, când aproape întregul oraș devine alb - din eșarfe albe de bumbac și haine pe care toți locuitorii le poartă în onoarea uneia dintre sărbătorile religioase. Programul călătoriei noastre a inclus o vizită la unul dintre ei.
Drumul dintr-un oraș în altul ne oferă vederi mult mai plăcute - locuințe simple, câmpuri bine cultivate și culturi în creștere arată foarte frumos. Multe întrebări îmi apar în cap - de ce unii fermieri își construiesc case, cultivă pământul și trăiesc o viață liniștită și glorioasă, în timp ce alți oameni trăiesc în sărăcie în mahalalele urbane?
Natura țării este foarte generoasă - cu soluri fertile, soare și ploi, vreme caldă aproape tot anul. Deci, ce împiedică guvernul să ofere locuitorilor din țară oportunități mari pentru cultivarea pământului și menținerea unui nivel de trai bun? Este uimitor cât de conservatori sunt aceștia în viziunea lor și ce dificultăți apar pentru organizațiile neguvernamentale și ONU pentru a îmbunătăți cel puțin cumva viața oamenilor săraci, unde religia este singura pârghie de influență asupra minții și guvernul este singura forță reală.
Orașul Liabella este renumit pentru cele 11 biserici sculptate direct în stânci, făcându-le să pară temple subterane, interconectate de tuneluri subterane. Se crede că au fost construite în 12-13 secole în doar 23 de ani. Aceste date provoacă o mulțime de controverse în lumea științei, dar numărul și faptele au fost exprimate de ghizii noștri, iar majoritatea etiopienilor cred în ele - toate cele 11 biserici au fost construite cu ajutorul lui Dumnezeu, deoarece niciunul dintre oameni nu a primit șansa să creeze așa ceva în 23 de ani. Orice încercări de a aduce ghidul nostru ca exemplu de sursă de inspirație pentru moștenirea istorică și culturală a Etiopiei s-au lovit de dogme religioase. Este trist.
Pe de altă parte, ceea ce este mai trist este marea întrebare. Pentru a vedea copii înfometați care au nevoie de hrană și cunoștințe, dar vor să își schimbe viața și muncesc constant pentru a-și câștiga viața, studiază limbi străine, astfel încât să poată citi revistele uitate de turiști și să urmărească canalul National Geographic, încercând să-și extindă cunoștințele despre lumea? Copiii etiopieni care câștigă bani prin lustruirea pantofilor pe străzi cunosc numele tuturor capitalelor europene. Spune-mi, sunt mulți copii din Dubai cu vârste între 8 și 9 ani care se pot lăuda cu aceleași cunoștințe? Nu este mai trist să vezi copii leneși și obezi, care cred cu sinceritate că mâncarea provine dintr-un supermarket și că întreg teritoriul Europei de Est de astăzi făcea parte din Rusia? Sau copii care sunt complet neputincioși dacă nu există o bonă sau menajeră în apropiere? Sau copii obezi din cauza selecției uriașe a celor mai bune produse alimentare din întreaga lume? Presupun că totul depinde de un punct de vedere subiectiv.
O altă lecție pe care copiii (și părinții lor) o pot învăța în Etiopia este prietenia sinceră și stima de sine în mijlocul sărăciei evidente. Mi s-a spus că criminalitatea și securitatea scăzută sunt semne ale unei societăți extrem de religioase. Mi se pare că în lume există multe alte comunități umane religioase în care crima pur și simplu înflorește ... Probabil că există ceva în cultura etiopiană care o face atât de deschisă, prietenoasă și sigură.
Nu doar yoga
Mergând pe piața Addis Ababa, am observat un copil de aproximativ 10 ani. El mi-a spus: „Bună ziua” și, cu încredere, și-a continuat conversația într-o engleză bună. Am vorbit despre subiectele sale școlare preferate, cărți, sport și ... despre visul său prețuit - de a deveni astronaut.
Sper că, dacă mai mulți părinți din societăți bine hrănite, prospere și stricate își aduc copiii în vacanță în țări precum Etiopia, în loc să viziteze din nou Disneyland pentru a obține viața reală, nu lecții de carte, atunci lumea noastră se poate schimba la pentru cei mai buni.Rezumând călătoria către lumea minunată a Africii, aș dori să-mi exprim recunoștința și respectul pentru Emily, care nu numai că învață yoga în Etiopia, dar lucrează și ca voluntar în orfelinate și închisori, vindecându-se cu ajutorul yoga. Și, din fericire, nu este singură. Poate că ți-ar plăcea și tu să te înscrii.
