Cina gastronomică la Emirates Towers (Alta Badia, Rib Room, The IVY) Deci, în Dubai a existat o ofertă cu adevărat interesantă pentru gurmanzi. Aceasta este o aventură, distracție și literalmente „zbor gastronomic”. Acum, la Hotelul Jumeirah Emirates Towers puteți comanda „Cina Gourmet” / Cina Gastronomerului, care include o vizită la trei restaurante Jumeirah din acest hotel.
Călătoria începe cu „Cocktail on High”, care este servit în barul restaurantului Alta Badia, situat la etajul 51 al Emirates Towers, care oferă vederi absolut fantastice asupra orașului nocturn.
În următoarea etapă a călătoriei, veți fi invitați să observați procesul de preparare a mâncărurilor italiene direct în bucătărie. Gustări și băuturi sunt servite la masa personală a bucătarului, servită aici în bucătăria restaurantului Alta Badia. Apropo, a lua cina la o masă chiar în bucătărie este cea mai recentă tendință a unităților gastronomice.
Felul principal este servit în Steakhouse Rib Room, la parterul hotelului. Vi se servește o masă separată în sala VIP, unde o specialitate a restaurantului este servită pe o farfurie de lemn - friptură suculentă asortată, tocată de miel, coaste și mini burgeri, însoțită, desigur, cu vin excelent. Și probabil că acesta va deveni unul dintre cele mai delicioase preparate din carne din viața ta.
Și, în sfârșit, etapa finală este un desert în restaurantul englez IVY, împreună cu un spectacol interesant care face un cocktail specializat în cafea cu martini și caramel sărat. Costul "Cina Gourmet", care are loc zilnic, este de 750 dirhami de persoană, începutul cinei la 7.30 seara. Numărul maxim de invitați care pot fi invitați prin rezervare este de zece persoane. La cererea personală, numărul de invitați poate fi crescut. Pentru a efectua o comandă, trebuie să sunați la numărul de telefon 04 366 5866 sau să trimiteți o solicitare prin e-mail: [email protected].
locație: Jumeirah Emirates Towers Hotel
Scor mediu: 750 dirhams de persoană pe cină
Coya dubai
Bucătăria peruană este extrem de populară astăzi. Restaurantul Coya, deschis inițial în cartierul Mayfair din Londra, vă invită acum să vă cufundați în lumea antică incașă din Dubai, la stațiunea Four Seasons din Jumeirah. Interiorul este proiectat într-un stil conceptual eclectic. Chiar în spatele intrării se află Lounge-ul membrilor, mai degrabă ca un club al domnului victorian și o terasă deschisă - un sistem special de aer condiționat creează un aer destul de rece chiar și în aer liber. Sala principală este împărțită în niveluri - combinația de podele din lemn, piele, piatră și plăci metalice de pe pereți arată originală, iar pernele de răchită și statuile antice andine conferă interiorului aceeași aromă latino-americană. Meniul, desigur, include preparate din Peru, cum ar fi ceviche, tiradito și sortimentul andin, precum și variațiile îmbunătățite și modernizate. Printre felurile de mâncare pe care ar trebui să le încercați cu siguranță sunt Pargo a la Trufa (roșu ceviche snapper), Rollitos de Pescado (rulouri cu umplutură de coajă), Solomillo de Res (file de vită picant).
Instituția nu este ieftină, dar oferta actuală de prânz (nu mai mult de 150 de dirhami) vă va permite să încercați toate fațetele bucătăriei la un preț accesibil.
locație: Four Seasons Resort Dubai, plaja Jumeirah
Scor mediu: de la 800 de dirhami
Novikov Restaurant & Bar Dubai
După Moscova și Londra, restaurantul Novikov s-a deschis în Dubai. Instituția, situată în hotelul Sheraton Grand de pe autostrada Șeic Zayed, a fost deschisă de Arkady Novikov în colaborare cu restaurantul care deține Bulldozer Group, condus de Alexander Orlov (compania deține deja instituții din Dubai precum Sass Café, Toko, Movida și VIP Room). În ceea ce privește meniul, acesta include preparate din bucătăria japoneză și chineză. Aici puteți gusta rața Peking de la Novikov, gratin de la picioarele crabului rege cu sos wasabi, tartă Toro cu caviar și alte preparate din fructe de mare proaspete, livrate o dată la două zile din Portugalia. Restaurantul de 280 de locuri ocupă două etaje și include un bar, sushi bar, sala de mese principală și o sală de mese privată la etaj.
Interiorul camerei este decorat de Geometry Design Moscova: pereți de granit, piele autentică, piatră spartă. În ciuda faptului că restaurantul a fost deschis doar câteva luni, acesta a reușit deja să obțină popularitate atât în rândul publicului arab, inclusiv al conducătorului Dubaiului, șeicul Mohammed bin Rashid al-Maktoum, cât și, în mod natural, în rândul publicului rus.
locație: Sheraton Grand Hotel, Sheikh Zayed Road
Scor mediu: de la 800 de dirhami
